1 Kg de batata doce cozida e espremida
2 a 3 Lata de leite condensado
2 Colheres de margarina
1 a 2 Colheres de amido de milho
1 Colher de chá de gelatina sem sabor(opcinal)
Modo de Fazer
Coloque tudo numa panela grossa, misture-os bem e leve ao fogo,mexendo
sempre, até soltar do fundo da panela. Despeje numa travessa e deixe esfri_
ar e forme bolinhas e passe no coco ou açúcar. Coloque em forminhas.