1 1/2 litro de água
190 ml de óleo
10 grama de corante(coloral)
15grama de sal com alho
01 tablete de caldo de galinha
01 quilo de farinha de trigo
01 quilo de peito de frango refogado e desfiado
300 gramas de cebola picadinha
300 gramas de tomate picadinho
Modo de Preparo
Levar ao fogo água, óleo, corante, sal com alho, caldo de galinha.
Deixe ferver e acrescente a farinha mexendo até soltar da panela.
Leve a mesa de manipulação, manipular até ficar macia, fazer o formato,
rechear, passar no pouco de leite junto com um pouco de água, tipo assim,
copo americano meio de leite meio de água, aí passa na farinha de rosca e frita ,
ou congela.
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